Carta
*Recordamos a nuestros clientes que el servicio de terraza tiene un suplemento del 10%.
⭐Platos más populares
NOVEDAD⭐BARCHETTAS
Deliciosas especialidades con masa madre de pizza artesanal medio envuelta, rellena con ingredientes frescos y sabrosos.
Barquetta Peperoni Picante 11,50€
Salsa de tomate, mozzarella fundida, peperoni ardiente, toque de queso feta.
Barquetta Mediterránea 12,00€
Salsa de tomate, mozzarella fundida, rúcula fresca, cherry jugosos y queso feta.
Barquetta Bolognese 12,00€
Salsa de tomate, mozzarella fundida, carne sazonada y huevo dorado al horno.
Barquetta Salmone 12,50€
Salsa de tomate mozzarella, rúcula crujiente y salmón fresco.
Barquetta Genovese 11,50€
Exquisito pesto genovés casero, mozzarella suave y jamón serrano delicado.
Barquetta Salsa di Queso y Pollo 12,50€
Cremosa salsa de queso, dados de pollo jugosos y pimientos rojos.
ENTRADAS
🆕 Tartar Paradiso del Chef 12,50€
Tomate y aguacate con cebolla sobre un mantel de albahaca, coronado con burrata y un delicado mousse
🆕 Patatas Queso Fundido Picante 8,50€
Patatas de huerto con nuestra salsa de queso fundido picantón.
Patatas Caseras⭐️ 6,00€
Patatas de huerto. Elige hasta 4 salsas favoritas
Patatas Bravas 8,50€
Patatas caseras de huerto.
Fingers de Mozarella ⭐️9,50€
Fingers de Pavo Casero 9,00€
Mixto de Croquetas ⭐️10.50€
(3 de Boletus, 3 de Chorizo y huevo, 3 de Jamón Ibérico y 3 de Queso Azul)
Croquetas de Boletus 9,00€
(12 unidades)
Croquetas de Chorizo y Huevo 9,50€
Croquetas de Jamón Serrano 9,50€
(12 unidades)
🆕Boquerones Fritos 14,00€
Calamares a la Romana 11,50€
Alitas de Pollo 8,50€
Oreja a la plancha ⭐️10,50€
Aros de cebolla empanados 8,00€
Nuggets de Pollo 8,50€
ENSALADAS
Ensalada de Burrata y Pesto Casero⭐️ 12,50€
Brotes de lechuga con Burrata bañada en pesto genovese casero.
Ensalada de Pollo Adobado 11,00€
Brotes de lechuga, trocitos de pollo adobado, manzana, uvas pasas con salsa de miel y balsámico.
Ensalada César de Horas Extras⭐️ 10,00€
Lechuga, tomate, cebolla frita, bacon, queso de cabra y nuestra salsa césar secreta.
Ensalada Nissua
9,50€
Lechuga, tomate, atún, jamón cocido, huevo duro y salsa rosa.
Ensalada de Salmón y Aguacate 12,50€
Brotes de lechuga con Salmón ahumado, cremoso aguacate, queso fresco y nueces.
HAMBURGUESAS
(todas nuestras burgers están hechas con pan de masa madre de nuestras pizzas)
Combo Burger "Horas Extras" + Patatas Fritas Caseras⭐️ 10,40€
Pan hecho con masa madre de pizza, carne, queso de cabra, cebolla caramelizada y bacon crujiente.
Combo Burger «Aguacate»+ Patatas Fritas Caseras 10,40€
Pan hecho con masa madre de pizza, carne/pollo, aguacate fresco, queso suave, cebolla confitada, lechuga y tomate.
Combo Burger Burratiful⭐️ +Patatas Fritas Caseras 10,40€
Pan hecho con masa madre de pizza, carne, cebolla a la plancha, tomate, fresca burrata bañada en pesto casero.
Combo Burger Clásica⭐️ +Patatas Fritas Caseras 9,30€
Pan hecho con masa madre de pizza, Carne/Pollo, lechuga, huevo, queso tomate y cebolla.
🆕 Combo Burger Trufada Sublime +Patatas Fritas Caseras 11,90€
Pan hecho con masa madre de pizza, carne, rúcula fresca, tomate a la plancha, queso gouda y nuestra exclusiva salsa de boletus trufada.
PIZZAS
(todas nuestras pizzas están hechas con masa madre fresca del día)
MEDIANA (30 cm aprox. 1-2👤)
GRANDE (35 cm aprox. 2-3👤)
FAMILIAR (42 cm aprox. 4-5👤)
LA PIZZA DE HORAS EXTRAS⭐
Salsa de tomate, mozzarella, bacon, queso de cabra, cebolla caramelizada y tomatitos cherry.
MEDIANA 14,50€
GRANDE
20,50€
FAMILIAR 24,50€
PIZZA BURRATA & PESTO⭐
Base de mozzarella, burrata fresca bañada en pesto casero, jamón serrano, pistachos y crujiente rúcula.
MEDIANA 16,00€
GRANDE
22,00€
FAMILIAR 26,00€
🆕 PIZZA SALSA DE QUESO Y POLLO
Salsa de queso casera con champiñones, cebolla confitada y tiernos trozos de pollo.
MEDIANA 14,50€
GRANDE
20,50€
FAMILIAR 24,50€
PIZZA ATÚN Y CEBOLLA
Salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla.
MEDIANA 13,00€
GRANDE
18,50€
FAMILIAR 22,50€
PIZZA BARBACOA⭐
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada y salsa barbacoa.
MEDIANA 16,50€
GRANDE
22,00€
FAMILIAR 26,00€
PIZZA BACON ⭐
Salsa de tomate, mozzarella y jugoso bacon.
MEDIANA 12,50€
GRANDE
17,50€
FAMILIAR 21,50€
PIZZA BOLETUS
Salsa de tomate, mozzarella, boletus salteados con aroma de trufa.
MEDIANA 17,50€
GRANDE
22,00€
FAMILIAR 26,00€
PIZZA CALABRESE
Salsa de tomate, mozzarella, chorizo picante y aceitunas negras.
MEDIANA 12,00€
GRANDE
17,50€
FAMILIAR 21,50€
PIZZA CARBONARA
Salsa de tomate, mozzarella, bacón, champiñones, cebolla (sin nata).
MEDIANA 14,00€
GRANDE
20,50€
FAMILIAR 24,50€
PIZZA CARNÍVORA
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, bacón, pollo y carne picada.
MEDIANA 15,00€
GRANDE
20,50€
FAMILIAR 24,50€
PIZZA GORGONZOLA Y ESPINACAS
Salsa de tomate, mozzarella, espinacas y queso gorgonzola.
MEDIANA 13,50€
GRANDE
19,50€
FAMILIAR 23,50€
PIZZA HAWAIANA
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y jugosa piña.
MEDIANA 15,00€
GRANDE
20,50€
FAMILIAR 24,50€
PIZZA INFIERNO
Salsa de tomate, mozzarella, pimientos, chorizo picante y salsa picante.
MEDIANA 13,00€
GRANDE
18,50€
FAMILIAR 22,50€
PIZZA OMLET⭐
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones con huevo al horno.
MEDIANA 13,00€
GRANDE
19,50€
FAMILIAR 23,50€
PIZZA PAISANA
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, atún y champiñones..
MEDIANA 13,00€
GRANDE
18,50€
FAMILIAR 22,50€
PIZZA PROSCIUTTO
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido.
MEDIANA 12,00€
GRANDE
17,00€
FAMILIAR 21,00€
PIZZA PARMA Y RÚCULA
Salsa de tomate, mozzarella y jamón serrano, rúcula y parmesano.
MEDIANA 17,00€
GRANDE
20,50€
FAMILIAR 24,50€
PIZZA QUATTRO QUESOS ⭐
Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola"queso azul", gouda y parmesano.
MEDIANA 13,50 €
GRANDE
19,50€
FAMILIAR 23,50€
PIZZA RÚCULA Y SALMÓN
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula y salmón ahumado.
MEDIANA 15,00€
GRANDE
20,50€
FAMILIAR 24,50€
VEGETARIANA
Salsa de tomate, mozzarella, espinacas, pimientos, champiñones y alcachofas.
MEDIANA 12,50 €
GRANDE
18,50€
FAMILIAR 22,50€
PIZZA ZINGARA
Salsa de tomate, mozzarella, pollo, champiñones y pimiento rojo.
MEDIANA 13,50€
GRANDE
20,00€
FAMILIAR 24,00€
CALZONE CLÁSICO
Pizza rellena con salsa de tomate, mozzarella, jamón y champiñones.
MEDIANA 13,50 €
GRANDE
18,50€
FAMILIAR 22,50€
🆕CALZONE HORAS EXTRAS
Pizza rellena con salsa de tomate, mozzarella y queso de cabra, abrazados por finas láminas de manzana y la dulzura de la miel.
MEDIANA 14,50€
GRANDE
20,50€
FAMILIAR 24,50€
PASTAS
Tagliatelle Burrata y Pesto⭐️ 13,50€
Pasta con Burrata, Pesto Genovese casero y Piñones acompañada de finas láminas de Queso Parmesano.
Spaguetti/Penne Carbonara⭐️ 8,90€
Spaguetti/ Penne, panceta, huevo, queso parmesano y nata.
Spaguetti/Penne Bolognesa⭐️ 8,90€
Spaguetti/Penne, salsa de tomate y carne picada.
Tortellini Quattro Formaggi 9,00€
Pasta rellena de queso bañado con salsa de cuatro quesos casera.
PASTAS AL HORNO
Lasaña Boloñesa⭐️ 9,75€
Pasta con carne picada, verduras, salsa de tomate y bechamel.
Lasaña Vegetariana 9,50€
Pasta, mezcla de verduras, salsa de tomate y bechamel.
Lasaña de Jamón & Pistacho⭐️ 9,50€
Pasta, jamón cocido, queso y crema de pistacho y pesto genovese casero.
Canelones de Carne 8,75€
Pasta rellena de carne, salsa de tomate y bechamel.
RISOTTO
Risotto de Setas⭐️ 9,50€
Arroz con setas variadas.
CARNES
La Bomba de Sabor⭐️ 10,50€
Carne/Pollo picada al estilo artesanal, cebolla a la plancha, tomate,huevo frito con una base de patatas fritas todo ello bañado en salsa de queso casera.
Delicia de Pollo con Salsa de Queso Casera 9,90€
Pollo empanado bañado en salsa de queso y patatas fritas caseras.
POSTRES
Tiramisú Casero⭐️ 6,00€
Panna Cotta Casera 6,00€
Con sirope de chocolate y fresa
Mousse de Chocolate Casero 6,00€
Postre Mixto 8,50€
Plato combinado de Tiramisú, Panacotta y Mousse de Chocolate
BEBIDAS
Blanca Peña
CPA. 2,40€
BOT.
12,00€
Habla De ti
BOT.
20,00€
Rioja Alcorta
CPA. 2,40€
BOT.
12,00€
Ribera Delecto
CPA. 2,40€
BOT.
12,00€
Ribera Protos
CPA. 3,50€
BOT.
17,50€
Habla Del Silencio
BOT.
20,00€
Refrescos
Agua pequeña
Agua grande
Agua con Gas
Mosto
Botellin sin alchol
Caña ò Botellin
Tercio ò Doble
Botellin sin alchol
Tostada Tercio
Tinto de Verano
Vermouth
Licores
Cubalibres
Cubalibres import.
Cafés
Capuccino
ColaCao
Té o Infusión
2,60€
1,30€
2,00€
1,80€
2,70€
1,70€
1,70€
2,60€
1,60€
2,60€
2,60€
2,60€
2,60€
6,00€
6,50€
1,60€
1,80€
1,80€
1,60€
Horas Extras
¿COMIDA A DOMICILIO?
¡Claro que si! Si así lo prefieres, tan sólo tienes que hacer tu orden online y nosotros te llevamos la comida a domicilio en Colmenar Viejo sin coste.
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